Als je eens wat anders wilt dan de stranden van Corfu, is een bezoek aan de indrukwekkende berg Pantokrator de moeite waard. Met een hoogte van 906 meter is dit de hoogste berg van Corfu. De berg Pantokrator domineert de noordoostelijke regio van het eiland. Rijd of wandel naar de bergtop en pauzeer onderweg om traditionele Griekse dorpjes te verkennen. Op de top staat een klooster dat je kunt bezoeken. Vanaf de berg heb je een panoramisch uitzicht en kun je fantastisch foto's maken van het eiland en de omgeving.
Afhankelijk van hoeveel energie je hebt, kun je naar de top van de Pantokrator rijden of lopen. Huur een auto of een taxi en rijd over de slingerende bergweg naar boven. Deze begint halverwege tussen Ipsos en het strand van Barbati aan de noordoostkust van Corfu. Tijdens je rit kom je door het middeleeuwse dorpje Spartilas met een mooi uitzicht op de oostelijke stranden van Corfu. Verderop kom je in Strinilas, een van de hoogste dorpjes op het eiland. Hier kun je lokaal gemaakte zoete muskaatwijn proeven in een van de taverna's van het dorp. Vanaf Strinilas is het nog een kort ritje naar de top van de berg.
Een alternatieve route begint in het noordwestelijke dorp Sidari en loopt langs landelijke bergdorpjes als Lafki en Petaleia. Zo kun je bijvoorbeeld via de ene route omhoog gaan en via de andere weer omlaag.
Als je te voet naar de bergtop wilt, is het 14e-eeuwse dorpje Oud-Perithia in de noordelijke uitlopers van de berg een goed uitgangspunt. De 3 uur durende rondwandeling voert je door dichte bossen, door olijfgaarden en over rotsachtig terrein. De route is onderdeel van de Corfu Trail, een reeks wandelroutes die het eiland doorkruisen.
De beloning voor je tocht naar de top van de Pantokrator is een spectaculair panoramisch uitzicht op het groene landschap en de prachtige kustlijn van Corfu. In het oosten zie je het vasteland van Griekenland en Albanië, in het zuiden het Ionische eiland Paxos en in het noorden de Diapontia-eilanden. Op een buitengewoon heldere dag kun je zelfs het zuidelijkste puntje van Italië zien. Wanneer je op de top bent, kun je een bezoek brengen aan het 17e-eeuwse klooster of in het kleine café van een lunch of een kop koffie genieten.
De Pantokrator verheft zich boven het noordoosten van Corfu op een uur rijden van de stad Corfu. Als je te voet naar de top bent gegaan, zorg dan dat je voor het donker wordt weer de terugweg aanvaardt. Enkele van de routes zijn niet afdoende gemarkeerd om ook in het donker te worden gevolgd.
