Wandel op je gemak langs de kalme rivier die rustig door Saumur stroomt. Koop op de markt vers fruit en verse groente. Neem een kijkje bij een van 'swerelds meest vermaarde paardrijscholen en verken het schitterende kasteel dat vanaf de heuvel de uitkijkt over de stad.
Met alle mooie boogbruggen en modezaken in Saumur, kan de immense aanwezigheid van het Château de Saumur je toch moeilijk ontgaan. Het kasteel ligt boven de stad en heeft vier grijze torens met spitsen en ronde ingangen. Wandel door de indrukwekkende hoofdingang naar binnen bij een museum met voorwerpen die te maken hebben met paardrijden, zoals stijgbeugels, zadels en hoefijzers van honderden jaar oud.
Op het gras buiten het kasteel kun je heerlijk zitten en op je gemak over de meanderende rivier uitkijken voordat je teruggaat naar de drukke straatjes in de stad. Drink in een van de nabijgelegen cafés een kopje koffie of neem een crêpe voordat je je naar de École Nationale d'Équitation begeeft, die op een rijafstand ligt van 10 minuten. Deze illustere rijschool voor paardensport bestaat al eeuwen lang en hier oefenen olympische ruiters, maar ook het prestigieuze ruitercorps Cadre Noir. Als je een rondleiding wilt volgen in de verschillende rijzalen en stallen, kun je deze het beste vooraf boeken. Dit geldt ook voor de spectaculaire shows die tweemaal per maand worden gehouden.
In de stad zelf kun je in het Musée des Blindés meer dan 800 tanks en oorlogsvoertuigen bekijken. Zoek een plekje in een van de prachtig gelegen restaurants aan de rivier om te genieten van een heerlijke maaltijd met Franse gerechten.
Saumur ligt in het Loiredal in het midden van Frankrijk. Accommodaties variëren van luxueuze hotels tot eenvoudige pensions. Begin augustus vindt 'Les Grandes Tablées' plaats, een festival met streekproducten met volop romige geitenkaasjes en glazen wijn die regelmatig worden bijgevuld.
Ontdek overheerlijk eten en een van de indrukwekkendste kastelen in Saumur.