Yong Kang Street is een levendige markt met een enorme verscheidenheid aan eetkraampjes, cafés en restaurants. Hier vind je de beroemdste gerechten van de stad in cafés in westerse stijl, schilderachtige boetiekjes, Min Nan-specialiteitenwinkels en goedkope Taiwanese marktkramen.
Dit is een van de populairste uitgaansdistricten van Taipei, een stad die bekend staat om zijn avondmarkten. Wanneer je uit het metrostation van Yong Kang Street komt, is het eerste wat je ziet de rij voor het originele Din Tai Fung-restaurant, beroemd om zijn xiao long bao, gestoomde knoedels geserveerd in een traditioneel stoommandje. Mensen komen van heinde en ver om deze knoedels te eten. Je moet even op je beurt wachten, maar deze traktatie is wel een beetje geduld waard.
Even voorbij het Din Tai Fung-restaurant bevindt zich een doolhof van door elkaar lopende steegjes en straten vol restaurants en cafés. Je ziet afwisselend verzorgde moderne winkels en kleine, onooglijke cafés. Hier vind je met zorg bereide authentieke Taiwanese gerechten, traditionele Chinese Min Nan-specialiteiten en internationale cuisine. Bewonder de Franse patisserieën, Taiwanese en westerse cafés en dessertrestaurants.
Probeer in elk geval de gestoomde varkensvleesknoedels met rundvleesnoedels: een karakteristiek Taiwanees gerecht. De rundvleesnoedels op Yong Kang Street staat bekend als de beste van Taipei. Probeer ook de lu rou fan, rijst met gesmoord varkensvlees cong zhuabing, een uienpannenkoek die uit meerdere laagjes bestaat en als toetje een mangosmoothie of geschaafd ijs met rode bonen en gecondenseerde melk.
Tijdens je wandeling door de straten kun je van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat proeven van allerlei verschillende hapjes, of ga even zitten in een van de cafés om naar de voorbijgangers te kijken. Als je vroeg komt, ontloop je de drukte. Als je later komt, kunt je opgaan in de massa en genieten van het nachtleven.
Dit gebied bevindt zich in het district Da'an van Taipei. Je kunt er komen door de metro te nemen naar station Dongmen of een taxi te nemen naar Yong Kang Street. Als je zin hebt in een beetje lichaamsbeweging, kun je ook gewoon naar Yong Kang Street lopen vanaf de beroemde Taipei 101.
