Geniet van het ontbijt in je hotel of in de stad voordat je begint aan je volledige dagtour door Cappadocië in kleine groep. Je wordt om 10 uur opgehaald bij je hotel. Begin de dag met een bezoek aan Devrent Valley, ook wel bekend als de “Fantasie Vallei”, een zeer surrealistisch uitziend landschap. Je volgende stop is Pashabagi, ook wel bekend als de Monnikenvallei, omdat christelijke kluizenaars ervoor kozen om kluizenaarscellen en kerken te vestigen in deze driekoppige pinakels die symbool staan voor de Heilige Drie-eenheid. Op deze plek kun je alle stadia van de vorming van feeënschoorstenen zien.

Ga dan naar Avanos (Venessa), het pottenbakkerscentrum van Cappadocië. Dit dorp ligt aan de oevers van de Kizilirmak/Rode Rivier. De rivier dankt zijn naam aan de rode klei die hij afzet. Je kunt de pottenbakkers aan het werk zien met schoepenraderen, een techniek die al generaties lang onveranderd is gebleven. Je luncht in een plaatselijk restaurant voordat je verder gaat naar het Göreme Openluchtmuseum. De belangrijkste Byzantijnse grotkerken ter wereld zijn te vinden in deze ooit afgelegen valleien waar monniken en nonnen vanaf de 3e eeuw het kloosterleven leidden.

Hier kun je de best bewaarde Byzantijnse grotschilderingen en fresco's zien uit de periode van de beeldenstorm tot het einde van de Seltsjoekse overheersing. Iconen met scènes uit het Oude Testament en het Nieuwe Testament boven portretten van kerkvaders en heiligen geven de structuur van het Byzantijnse universum weer. Bekijk het panoramische uitkijkpunt van Esentepe. Met een spectaculair uitzicht over Göreme zie je het complete uitzicht op de Göreme vallei en het dorp Göreme, compleet met sprookjesachtige schoorstenen, rotsformaties en grotwoningen. Sluit je dag af bij het kasteel van Uchisar op een hoge rots, het hoogste punt in de regio Göreme. Na de tour keer je terug naar je hotel.