Dag 1: Chiang Mai - Olifantenopvang - Trek naar waterval - Overnachting in Baan Anatta

08u00 Vertrek uit het hotel en breng een paar uur door naar het Mae Tang district in
Het noordelijke deel van Chiang Mai.

09.00 uur Bezoek Orchideeën Hoeve en Lokale Versmarkt om wat Jungleproducten te proeven.

10u00 Hand-on ervaring met het verzorgen van de olifant, het vinden en voeren van voedsel aan
De olifant, maken wat kruid voor ze en nemen een bad met de olifant.

12u30 Lunch bij Elephant Farm

14u00 Trek ongeveer 1 uur naar een natuurlijke waterval, ontspan en zwem, trek dan ongeveer 1 uur terug naar het ontmoetingspunt

17u00 Inchecken bij Baan Anatta, de eco-accommodatie aan de rivieroever
(Geen airconditioning maar wel een warme douche)

18u30 Diner in Clubdorp

Dag 2: Baan Anatta - Chiang Dao Grot - Fietsen in Fang Vallei - Mini Kook Diner - Fang

08u00 Neem een vroeg ontbijt in het resort voordat we naar de Chiang Dao grot worden gebracht.

10u00 Bezoek Chiang Dao Cave, een van de beroemdste grotten van Thailand, een spectaculair systeem van stalactieten en stalagmieten.

12u00 Lunch in plaatselijk restaurant zoals bij Kolak Thai Date Farm

13u00 Verder naar Fang Valley.

14u00 Aankomst in Phumanee Lahu Home Hotel om de cultuur van de Lahu bergstam te leren kennen en het verbazingwekkende verhaal van de
Familie Chaikor. Hier krijg je ook tentoonstellingen te zien van de traditionele Lahu klederdracht en gereedschappen.

15u00 Breng een heerlijke middag door om een lokale markt te verkennen en wat groenten en ingrediënten te kopen die nodig zijn tijdens de
Kookles en een fietstocht door de gemeenschap om een oude tempel van Fang town te bezoeken.

17u00 Terugkeer naar het hotel voor een kookles. Kook en proef je eigen avondeten

Dag 3: Fang - Doi Pumeun - Chiang Mai

08h00 Na het ontbijt in het hotel

09.00 uur Start de tocht naar Doi Pu Muen met een pick-up truck, ongeveer een uur bergopwaarts. Doi Pu Muen is een berg en hoogland
Dat 1.306 meter boven zeeniveau ligt met het hele jaar door verkoelende temperaturen.

10.00 uur Aankomst bij Doi Pu Muen, de christelijke stam die voornamelijk thee en koffie verbouwt als kasgewas. Bezoek theeplantages
En leer hoe je theeblaadjes plukt als een plaatselijke bewoner, hoe je theeblaadjes verwarmt en droogt, en proef ook wat
Goede thee van Lahu mensen.

11u30 Leer een lokale wijsheid over hoe te koken met bamboe voor een authentieke Lahu lunch in Homestay

13u00 Afsluiting van de Lahu gemeenschap met een traditionele voorstelling van de bergstammen en hun geschiedenis en legende.

14u00 Opfrissen bij Doi Pu Muen waterval

15u00 Tijd om terug te gaan naar Chiang Mai stad

18u00 Aankomst en transfer naar je hotel.

Einde dienst

Opmerking: De timing is bij benadering en het programma kan worden gewijzigd of omgewisseld zonder voorafgaande kennisgeving, afhankelijk van de plaatselijke omstandigheden.