Leer je eigen chocolade maken in een interactieve chocoladeworkshop en museum in Cusco. Begrijp de geschiedenis achter de beroemde cacaobonen, en waarom Cusco de beste chocolade ter wereld maakt.

Ontdek het chocoladeproces van boon tot reep. Ontdek onder begeleiding van instructeurs vier essentiële stappen, waaronder het roosteren van cacaobonen, het verwijderen van de cacaoschil, het malen van cacaonibs op een metate met een mano (op dezelfde manier als de Azteken deden) en het raffineren van cacaopasta in een melangeur.

Maak vervolgens heerlijke warme chocolademelk en je eigen chocoladereep, met ingrediënten naar keuze. Neem al je handgemaakte chocolaatjes mee naar huis, tenzij je ze natuurlijk al hebt opgegeten.