Begin je tour met een van de echte klassiekers: een vlokkige botercroissant, vers gemaakt door een van de meest geliefde bakkers van de stad. Hier proef je ook zelfgebakken zuurdesembrood en hoor je meer over de familie die deze plaatselijke favoriet runt.

Natuurlijk moeten macarons bovenaan het menu staan bij elk bezoek aan Frankrijk. Je volgende stop brengt je naar een meester-chocolatier voor wat lekkers om de tour mee te beginnen. Als Meilleur Ouvrier de France - een titel die alleen wordt toegekend aan de besten in hun vak - kun je er zeker van zijn dat zijn chocolaatjes van de beste kwaliteit in de buurt zijn.

Het is tijd voor een minder bekende, maar even heerlijke snack op een lokale voedselmarkt: kikkererwtenpannenkoeken. Daarna krijg je een korte historische wandeling door de Joodse wijk van Parijs. Terwijl je een eeuwenoude winkel vol regionale lekkernijen verkent, hoor je meer over de Joodse geschiedenis van Parijs. Geniet van uniek gebak in een door een familie gerunde bakkerij en krijg vervolgens inzicht in hoe de Fransen hun producten kopen, terwijl je een heerlijke selectie kazen en vleeswaren proeft.

Oorspronkelijk geopend als protest tegen fastfood, kun je in het volgende restaurant heerlijke Franse uiensoep proberen en meer te weten komen over het menu, dat bestaat uit lokaal ingekochte ingrediënten en gerechten die van de grond af aan worden gemaakt.

Reis verder naar een gebakervaring als geen ander! Je mixt Syrische smaken met Franse patisserietechnieken en bezoekt een Frans-Syrische bakker die heerlijke gebakjes 'nestjes' maakt.

Het zou niet juist zijn om af te sluiten zonder een glas wijn! Je laatste stop brengt je naar een plek die gespecialiseerd is in natuurlijke wijnen. Hier ontmoet je de eigenaar en hoor je meer over deze fascinerende wereld.