Duik in de Costa Ricaanse cultuur met een rondleiding door het traditionele huis en de botanische tuin van Diamante Eco Adventure Park. Doe praktische ervaring op met het maken van chocolade, het zetten van koffie en het extraheren van suikerrietsap, terwijl je meer leert over de geneeskrachtige kruiden en bloeiende planten om je heen.
Maak een wandeling over de schaduwrijke paden in de tuin, die leiden naar een typische Costa Ricaanse boerderij of Casita. Krijg historisch en cultureel inzicht in het leven van de plattelandsbewoners van Costa Rica in dit huis dat het echte ontwerp, de stijl en de materialen nabootst die bijna 100 jaar lang door de gemiddelde boer werden gebruikt.
Maak vervolgens in de weelderig groene omgeving van de botanische tuin kennis met een verscheidenheid aan inheemse flora en fauna. Leer meer over de oorsprong en geschiedenis van cacao, samen met het productieproces - van het drogen, roosteren en malen van de zaden tot het maken van een chocolademengsel.

Vervolgens is het tijd om de sociale, economische en politieke impact van koffie in Costa Rica te begrijpen. Bekijk de biologische koffieplanten in het park, uniek voor de provincie Guanacaste. Bekijk daarna de traditionele manier om koffie te zetten met een chorreador (filterkoffiezetapparaat).

Ga verder over de wandelpaden in de botanische tuinen om een biologische suikerrietteelt te bekijken. Leer van je gids alles over suikerrietlandbouw in Costa Rica. Stroop tot slot je mouwen op en gebruik een suikerrietpers om je eigen Agua Dulce (zoet water) te maken.