Je gids haalt je om 9 uur 's ochtends op bij je accommodatie of ontmoet je bij de terminal van het cruiseschip. Je begint de dag met een bezoek aan de charmante stad Sète die bekend staat als het kleine Venetië van het zuiden, je wandelt langs de grachten naar de levendige levensmiddelenmarkt en probeert een aantal van de heerlijke specialiteiten (exclusief proeverij): la tielle (een zeevruchtentaart met octopus gekookt in een pittige tomatensaus), kazen, olijven, vleeswaren, zezette de Sète koekjes of oesters. . .

Je gids rijdt je vervolgens met een busje naar de Mont Saint Clair om te genieten van een prachtig uitzicht over de lagune en de Middellandse Zee.

Daarna rijdt hij naar de andere kant van de lagune van Thau om een oester- en schelpdierenkwekerij te bezoeken. Leer meer over deze weinig bekende productie en geniet, comfortabel gezeten met een prachtig uitzicht op de lagune en de Mont Saint Clair, van een proeverij van 6 oesters met een glas van de typische knapperige witte wijn uit de regio, de Picpoul de Pinet. Uiteindelijk brengt je gids je naar ons wijnhuis om onze wijnen te proeven, comfortabel zittend onder de houten pergola met uitzicht op de wijnranken.