Leer hoe je heerlijke hamkroketten, zwarte rijst (paella), huzarensalade en kabeljauw “op ajoarriero wijze” bereidt in een besloten en gezellige gastronomische ruimte. Een andere en participerende les die je meeneemt naar de essentie van de Spaanse cultuur!
De lessen draaien om een grote open en moderne keuken met genoeg ruimte voor iedereen om tegelijkertijd te koken en actief deel te nemen. Naast het koken proef je elk van je creaties onder het genot van een paar goede wijnen, alle drankjes zijn onbeperkt en inbegrepen! Kletsen over de geheimen van paella, bezienswaardigheden in Madrid en nog veel meer. Het is echt een leuke kookcursus!
Je hebt geen voorkennis van koken nodig, maar wel veel enthousiasme en een flinke eetlust! Dus als je van koken houdt en de Spaanse gastronomie wilt ervaren, is Madrid de ideale plek en is deze ervaring de perfecte kookschool voor wat je zoekt.
Schema:
Ontmoet Lola, je professionele chef-kok, in een gezellig privé-eethuis in hartje Madrid:
Welkom in onze exclusieve keuken! Lola, een doorgewinterde Spaanse chef-kok, zal je bij elke stap begeleiden terwijl ze culinaire geheimen en leuke verhalen met je deelt.
Maak je eigen tapas en paella:
Tijd om te gaan koken! Leer traditionele tapas en de beroemde Spaanse paella te bereiden met de beste en meest verse ingrediënten. Onder deskundige begeleiding van Lola leer je unieke technieken om ze thuis na te maken.
Proef je creaties met rode en witte wijn:
Tijd om te ontspannen en te genieten van de smaken van je vers bereide maaltijd, vergezeld van lokale rode en witte wijnen. Schenk gerust nog een glas in - drankjes zijn onbeperkt!
Tapas-tips en een vriendelijke, kleine groepssetting:
Lola zal haar beste tips delen om onvergetelijke tapas te maken. Bovendien geniet je van een leuke en intieme sfeer, perfect om dit culinaire avontuur te delen met nieuwe vrienden.
Einde van de ervaring - Neem de recepten mee naar huis als cadeau!
Als afscheidscadeau ontvang je Lola's recepten, zodat je deze heerlijke gerechten in je eigen keuken kunt maken.