Ontdek de heerlijke mam-en-pop winkels en restaurants van Brooklyn om te ervaren hoe voedsel de motor is van ons lokale ecosysteem. Brooklyn's Smith en Court Streets en de omliggende buurten hebben een levendige mix van kleine, lokaal gerunde, ambachtelijke levensmiddelenwinkels zoals bijna geen enkele andere buurt in Amerika. Tijdens deze Brooklyn tour ontdek je hoe deze unieke plekken zijn ontstaan en met een lokale gids ontdek je wat ze zo bijzonder maakt.

We bezoeken zowel old school haunts als nieuwe culinaire ondernemers om een spannend menu van zowel traditionele smaken als gedurfde gerechten te ervaren. We stoppen bij Italiaanse en Midden-Oosterse winkels die al heel lang het hoofdbestanddeel van de buurt vormen en verkennen de groeiende scene van cafés en restaurants die gespecialiseerd zijn in de Nieuw-Amerikaanse keuken. Terwijl we van hun lekkernijen genieten, leren we van de plaatselijke bedrijfseigenaren en bewoners zelf over de rijke geschiedenis en het veranderende karakter van de buurt.

Van ambachtelijke kaas- en broodwinkels, Italiaanse banketbakkerijen, cafés met koffiebranders, de oudste Midden-Oosterse bakkerij in NYC en een moderne frisdrankfontein, unieker kan deze NYC foodtour niet worden. De winkels en het eten in deze buurt zijn overal ter wereld, van Australië tot Frankrijk, in de pers en op tv te zien geweest en is met consensus de beste eetbuurt in NYC. Kom dus zeker met honger