Ontdek de kunst van de Sardijnse mirte in de gebieden van Olbia voor een authentieke ervaring in het hart van Oost-Sardinië.
Je bevindt je op een unieke locatie met uitzicht op de Golf van Marinella, waar je wandelt tussen de natuurlijke cultivaties van mirte die al generaties lang met zorg en passie worden geselecteerd. Daarna bezoek je de productiewerkplaats en ontdek je hoe de bessen unieke en uitgesproken geurende likeuren worden en de stoomketel waar de oogst- en productiecyclus vanaf de planten zelf wordt uitgelegd. Deskundige gidsen begeleiden je op deze zintuiglijke ervaring met als hoogtepunt een proeverij van mirte in combinatie met verschillende producten en een geurproeverij van fijne essentiële oliën.
Je beleeft een onweerstaanbare reis door de smaken en geuren van Sardinië!

PROEF

De proeverij is voor 18 jaar en ouder en bestaat uit het proeven van vier soorten mirte:
Bessenmirte: 2 cl in een geschikte beker, vergezeld van kleine stukjes traditionele pecorino kaas;
bes en bladmirte: 2 cl in een passende bokaal, vergezeld van typisch Sardijnse ambachtelijke vleeswaren;
witte mirte: 2 cl in een geschikte beker, vergezeld van pure chocolade;
mirte en honing: 2 cl in een passende bokaal, geserveerd op ambachtelijk ijs (stracciatella of vanille).
Mirte kan ook gedronken worden door mensen met coeliakie.

Dit wordt gevolgd door een geurproeverij met drie 100% pure en natuurlijke essentiële oliën van mirte, wilde lavendel, lentisk en rozemarijn, die in een stoomstroom worden gewonnen uit bladeren en bloemen van lokale planten.

Kinderen en jongeren van 6 tot 17 jaar krijgen sap, een kleine snack met kaas, worst en carasau brood, en ijs.