Charleston's veelgeprezen chef-kok Forrest Parker leidt je langs een onontdekt pad waar eten en geschiedenis elkaar ontmoeten in het historische Charleston, en 400 jaar distilleert in een wandeltochtervaring die culmineert in een kookdemonstratie en driegangenproeverij van de iconische smaken van het South Carolina Lowcountry. Chef Forrest leidt je op een 90 minuten durende wandeling als geen ander in de stad, als de enige gecertificeerde chef-gids, die de gecompliceerde geschiedenis van de Heilige Stad verkent en de culinaire invloeden die Charleston hebben gevormd tot een van 's werelds beste voedselbestemmingen. Je bezoekt de niet te missen bezienswaardigheden, maar ook de minder bekende en begrepen locaties waar bijvoorbeeld een tot slaaf gemaakte chef-kok een recept creëerde dat nog steeds helpt bij het definiëren van lokale menu's. De tour eindigt in een gezellige bistro waar je kunt ontspannen terwijl chef-kok Forrest laat zien hoe hij de recepten bereidt die hij schreef met het interpreteren van definitieve Lowcountry-klassiekers, en bereid met technieken die hij meer dan twee decennia onder de knie had. U zult genieten van een lunch met elk van deze gangen, zorgvuldig gecombineerd met wijn, en vervolgens zijn recepten mee naar huis nemen als ons geschenk aan u.