Begin je ervaring met een rondleiding door de kelders. Ontdek de geschiedenis van een van de meest prestigieuze portwijnhuizen ter wereld en leer meer over het productieproces van portwijn - van de oorsprong in de Dourovallei en Quinta do Panascal, waar Fonseca's portwijn wordt geboren, tot het rijpingsproces en zelfs duurzame wijnbereidingspraktijken.

De activiteit wordt gevolgd door een speciaal en intiem diner, te midden van de vaten waar de mythische Fonseca Port wijnen rijpen. Het diner bestaat uit drie traditionele Portugese gerechten, bereid door enkele van de meest getalenteerde chef-koks van Porto, en wordt begeleid door de klanken van een van de grootste symbolen van de Portugese cultuur - fado.

(* Vanaf 5 oktober vindt de Fado show plaats tijdens de Port wijnproeverij en het diner vindt plaats in WOW Cultural District)