Privé kookles in een lokaal huis met een gediplomeerde thuiskok. Leer typische recepten uit Lecce en proef alles wat je hebt gemaakt, inclusief wijnen.

Dompel jezelf onder in een privé kookles bij een plaatselijke bewoner thuis, leer de geheimen van de beroemdste gerechten uit de regionale keuken en proef de vruchten van je arbeid vergezeld van plaatselijke wijnen. Tijdens de les onthult de lokale thuiskok de kneepjes van het vak van 3 authentieke lokale recepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten. Deelnemers krijgen een werkplek met keukengerei en alle ingrediënten om de gerechten te maken. Proef vervolgens alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie rode en witte lokale wijnen.

In plaats van je koffer vol te laden met souvenirs, neem je Italiaanse kookkunsten mee naar huis die je je hele leven bij zullen blijven.

Deze ervaring is in handen van Cesarine: het oudste Italiaanse netwerk van meer dan 1000 thuiskoks in meer dan 500 steden in het hele land. Het woord “Cesarine” betekent “thuiskok”. Ons netwerk van gepassioneerde en gastvrije lokale gastheren openen de deuren van hun eigen huis voor nieuwsgierige reizigers voor culinaire ervaringen. De Cesarine serveren alleen lokale specialiteiten uit hun familiekookboeken om het grote verhaal van hun traditionele regionale keuken te vertellen.