Kom aan boord van San Diego's beste brunch op het water! Ga mee met onze Premier Brunch Cruise voor een leuke, luchtige dag aan de baai. Nip aan onbeperkte mimosa's, geniet van door de chef bereide gerechten en geniet van de zon vanaf ons dakterras. Vaar langs iconische monumenten zoals de Coronado Bay Bridge, de Ster van India en nog veel meer. Met gratis bubbels, een overheerlijk Amerikaans ontbijt (denk aan bacon en wentelteefjes!) en een spectaculair uitzicht is dit een welbestede dag. Neem je zonnebril mee, een lichte trui en maak je klaar voor een onvergetelijke ervaring! Klaar om in stijl te brunchen! Laten we gaan varen! Toegang tot de buitendekken is alleen via trappen.

Voorbeeldbuffet(menu kan zonder kennisgeving worden gewijzigd)

Vroege klimmer

• Ontbijtgebak (N) Assortiment Muffins en Danishes, *Bevat noten
• Schotse gerookte zalm: roomkaas, geschaafde rode ui, kappertjes, Roma tomaten, bagels
• *Roerei (G)(V)** Amerikaanse Cheddar Kaas
• *Ontbijtvlees (G)** Applewood Smoked Bacon, Varkensworstschijfjes
• *Ontbijtaardappelen (V)(G)(VG)** Gekarameliseerde uien, Zoete paprika
• Wentelteefjes (V) Slagroom, Ahornsiroop

Late stijgers

• Caesar Salade Romainesla, Gerijpte Reggiano Parmezaanse Kaas, Kruidencroutons, Traditionele Caesar Dressing
• *Griekse Salade (G)(V)** Komkommers, Druiventomaten, Rode Ui, Rucola, Feta Kaas, Za'atar Vinaigrette
• Zongedroogde tomaten pastasalade olijven, knapperig spek, knoflook aioli, verse kruiden
• Gebakken Orecchiette Pasta (V) Champignons, courgette, Pomodoro Saus, Verse Basilicum
• *Birria Style Kip (G)** Vuurgeroosterde Paprika, Gekarameliseerde Uien
• In de oven geroosterde zalm Geroosterde Bok Choy, Miso Citrus Sojasaus
• *Handgesneden Tri Tip Steak (G)** Rozemarijn Marinade, Gekarameliseerde Uien, Balsamico Rundvlees Demi Glace

Dessert

Dessert Station (V)(N) Individuele desserts, seizoensgebonden vers fruit