Verdien je vleugels tijdens deze verse Buffalo food tour met monsters van Buffalo's lekkerste kippenvleugels. Tijdens deze ongelooflijke reis duiken we diep in de geschiedenis van Buffalo's beroemdste en meest onbegrepen gerecht en proberen we de vraag te beantwoorden: “Wie was de echte uitvinder van de eerste Buffalo Wing?“.

De tour begint met een bezoek aan Lina Brown Young, dochter Buffalo's originele King Of Wings, die persoonlijke foto's, verhalen en het lang verloren gewaande vleugelrecept van haar vader deelt, dat al 23 jaar niet meer verkrijgbaar was.

We gaan verder met een stop bij de Anchor Bar, waar we het wilde verhaal leren over hoe hun vleugels per ongeluk zijn ontstaan en hun klassieke Buffalo Wing proeven. Sla de rij toeristen en de mensenmassa's over en neem een kijkje (en proef) bij dit geliefde vleugelinstituut.

De tour eindigt met een bezoek aan Tiny Thai, een opkomende foodtruck, waar we een legendarisch recept proeven dat het verleden, het heden en de toekomst van kippenvleugels met elkaar verbindt. Ervaar de tour die is beschreven door het Food Network, NY Times en Vice Media en leer hoe een Amerikaans eeticoon is ontstaan.