Deze afgelegen stad ligt aan een schilderachtige rivier in een weelderige vallei, omringd door prachtige stranden, historische havens en uitgestrekte woestijnen.
Deze kuststad, ooit een beruchte strafkolonie, is tegenwoordig Tasmanië\'s culturele centrum dat fijnproevers en natuurliefhebbers van over de hele wereld aantrekt.